家飲みコスパワイン
あげ忘れの記事を。
※夏に飲んだワインです🥂
オーストラリアの白ワイン。
セミヨンとソーヴィニヨン・ブランのブレンドなので、
きっとボルドー的な造りなんでしょうね🌟(予想)
先日 マールボロのSB(ソーヴィニヨン・ブラン)を買った、
業務スーパーのワイン売り場にありました😃
オーストラリアで このブレンド🤔
798円くらいだったかな。
コスパ◎🎉と騒ぐ程じゃなかったとしても、
まぁそうね、外しはしないだろう…
と目星をつけて購入。
香りは…
フレッシュで、比較的シンプル。
熟したグレープフルーツ等の柑橘系の香り🍊🍋と
ほんの少しミルクみたいな香りも。
鼻から抜ける時には、
ゴムとかタイヤみたいな香りと 少し石灰みたいな香りも。(白ワインには良くある)
味わいは…
酸味豊かで非常にミネラリー！
同価格のボルドー白と比べると
さすがニューワールド！濃い〜
パイナップルジュースみたいなフレッシュな印象🍍
(私はパインやキウイの酵素が苦手なので…)チクチクするエグみも まるでパイナップルだよ〜w
ん？鼻から抜ける香りの中…
とぉ〜くにグリーンバナナがいる!?
たっぷりした果実味で 凝縮感あり。
舌の両脇に残る苦味とエグみが オトナな感じ✨とも受け取れるw
バランス・飲みごたえ○、なが〜くて心地好い余韻🌴
野菜…特に春の山野草…フキとかタラの芽、ウドなんかにも合いそう💕
あと、梅シロップを漬けた時の梅の実！
もちろんピザ、パスタ、グリル料理なんかにも合うはず🍕🍝
同じ“果実味系SB”でも、
マールボロよりも こちらの方が、より一般ウケするかな😉
予想以上に味わいシッカリのコスパワインでした〜💕
気になった方は 神田の河内屋へGo〜🏃
↑
夏に書いた記事の為、現在は在庫しているか不明です💦
(つい先日、レジ横で見かけましたが😮)
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