和風ハンバーグプレート。ミョウガが乗った和風ハンバーグ、目玉焼き・グリル野菜添え。ちぎりキャベツと ポテサラ、春菊白和え・浅漬け、雑穀米ご飯、キャベツたっぷりのスープ。今回は、買い置きの 冷凍ハンバーグを使用。一緒に、目玉焼き、玉ねぎ、パプリカも焼いて手作りのポン酢醤油で。スープのお出汁はきつね蕎麦を作った時に取り分けて保存しておいたもの...

今日は 肌寒いので温玉・わかめの きつね蕎麦。横に添えた お惣菜は、右から大根と人参の浅漬け、春菊の白和え、長芋・ミョウガ。あぁ･･･そろそろガッツリ肉料理とか食べたい🍖🍗🥬簡単 白和えを 作ってみたい方へ。※豆腐の水切りは、前日に 豆腐のパックの隅だけを２～３cm切り、中の水を捨て、そのまま冷蔵庫へ戻す。 冷蔵庫を開けたついでに ...

忘れてた！お店から持ち帰った冷凍トルティーヤの存在🤤今日は、昨日の残り物で。お酒 飲みたくなっちゃう😁🌮右下：昨日のグラタンソース。温めて スライスオニオンと一緒に盛る。🌮左上：フライパンで焼いたトルティーヤ。1枚は素焼き、1枚はチーズと。添えた生野菜と一緒に 盛り盛りで 包んで手をよごしながら 食べよー😋🥗左下：昨...

今日の手抜き料理は、ミートグラタン。昨日 選択からもれたレトルトの ミートドリアソース使用。ソースに ひと工夫すればとても美味しい一品に😉耐熱容器に、マカロニ、ソースの順に盛り、プチトマトを飾って🍅Mixチーズを乗せ、粉チーズをかけ、余熱したオーブンで焼き色がつくまで。焼き上がったら 真ん中をへこませ、レンチンしておいた半熟卵を乗せる...

レトルトのライスソースを使って😁冷凍のきのこ2種とコーンを炒め、ソースを加えてひと煮立ち。冷凍しておいたご飯とチーズオムレツを解凍。生野菜を添えたら、盛り付けるだけ😝まだ 料理する気にならなかった。こういう時はがんばらない。

買い置きの「辛らーめん」残り物のしらたき、チンゲン菜、ストックの細切り人参、盛ってから、冷凍ネギ、うずら卵も添えて。今日はこんなんでいい。

つむちゃんお掃除だよーそろそろ寝るよーっていつもならお世話してる時間なのに。つむちゃん死んじゃって😭しかも私が踏んじゃって😱一瞬、何とかして元に戻せないかって、本気で神様になりたいって思っちゃった💦サニーレタスから転がり落ちた3mmのキミに、気付いてあげられて良かった。8ヶ月、一緒に暮らせて楽しかったよ🤗冬眠から覚めた時、すごーく...

つむちゃんの初めての冒険の日が最期の日になってしまいました。起きて、まず洗面所へ向かった私、踵で 何か固いものを踏んだ感触･･ん？・・・・・・・・・ごめんねつむちゃん。痛かったね･･･ごめんね。プチトマトのケース(蓋)が、少し持ち上がってた。随分 力もつけてたんだね😓今までたったの一度も、外に出たがらなかったのに。冒険、したくなっちゃっ...

あ、葉っぱ食べてる～！！と思ったでしょ😏でも、この後ろ姿じゃあぜっっったいに 食べてません！(この人参の葉っぱは 一度も食べず)この前の人参にかぶりつき画像と比べてみて ↑ 🐌分かりやすいのは 触覚の長さ。歩き回る時は 触覚を伸ばす。食べる時は、触覚は短く 内側を向く。触覚を伸ばさない代わりに、口元や頭の筋肉がモリ、モリ、と規則的に動...

大根と 切干大根の アジアンサラダ。昨日は、晩ごはんも 冷蔵庫の整理を。先日、とりあえず 塩もみしちゃった大根と、とりあえず 水で戻しちゃった切干大根。何とかせねば🤔ハリハリサラダ･･？ナムル･･？･････あ、58円で買ってきたパクチーが💡ナンプラーも まだ出てるし😁よし！ベトナムっぽいサラダ作ろー！！塩もみ大根の水気をしっかり切...