昨夜のおつまみ。

豆腐グラタン、

野沢菜入りのポテサラ、

たまり漬けクリームチーズに、

レモンサワー🍋

豆腐と ポテサラ食べきり～♪

たまり漬けのチーズは

以前 いただいたもの😍

賞味期限が 5月18日だったので 開封😮

これ、めっちゃ美味しいです🍻

ありがと❤️

簡単！豆腐グラタンの作り方

①水切りしておいた豆腐は、切っても良いし、適度に潰しても良いので、耐熱容器に入れ、塩コショウ。

②厚めに切った玉ねぎを乗せて、豆腐がアツアツになるまで レンチン（大きさ・温度にもよるが、2～4分目安）

③火傷に注意し、ヘラや小皿で抑え、一度 軽く水分を捨て、好みでマヨネーズ・ケチャップ、Mixチーズ、トマト、あればピーマン等を乗せ、粉チーズをかけて、1分程度 レンチン♪

④トースターやオーブンで 焼き色がつくまで 焼く。

※③の水分を捨てる作業は、気にならない場合は 省いてOK👌

※茹でたじゃが芋や、加熱済みの鶏肉なんかでも、同じように簡単に出来ちゃいます😉

※冷凍のフライドポテトや、真空パックのサラダチキン等を使えば、更にラクちん😁