2022.01.10 06:30明日(火)からスタート明日(火)から ゆるっと営業スタート🐢今年も みんなでたくさん笑って、免疫力上げつつ🎉 飲みましょ🥂今日は 軽く…仕込みや下準備。近所の居酒屋さんで、お刺身定食、ついでに!?焼酎お湯割り😜産直野菜も届く予定。さぁ、これから集中して がんばるぞっ
2022.01.02 13:10あけましておめでとうございます皆様、あけましておめでとうございます🌟本年も、コツコツと真面目に…、愛情と栄養たっぷりの料理をつくっていこうと思います。どうぞ宜しくお願いいたします❤️なお、年始は11日(火)からですよ🐢ご予約がない場合は、ちょこちょこのオツマミをご用意しておこうかと思います。さて、ここからはゆるゆるとひとり言です。ご興味のある方、お暇な方はどーぞ�...
2021.12.27 10:12トイレ内装工事終了!※本日(月)お休みです!先程 終わりました〜🎉まだトイレ内には入れないので、外からパチリ📱随分とシックな雰囲気に。今回も、業者さんには とても親切にしていただきました!窓を開け放った店内に 朝から居たので、冷え切った😱という訳で、大掃除の途中で…ご近所のカフェで軽く飲んじゃう🥂まずは白ワインから💞シェフのビーフシチュー楽しみだわ...
2021.12.22 03:28本日(水) あと1席本日(水)は ご予約4名様。あと1席あいてますよ〜!今日は 久々に洋服で営業しよっかな🧥遅めの時間帯は 入れ替わりで空席アリの可能性も。2軒目、3軒目で🍷寄ってみようと思ったら是非😃昨夜も楽しい再会があったよ〜💐写真は 昨夜の賄い。片付けしながら作った “片手間豆腐グラタン”今週はクリームシチューなので、シチューだグラタンだ…と ...
2021.12.20 07:26本日(月)は お休みしちゃう。本日(月)は、工事&ご予約もない為…お休みいたします。今日は、トイレの内装工事🌟こんな朝早くから神田に来たなら…という事で、午前中に抜けて 神田明神へ御参りに🐢とても清々しくて気持ち良かった〜✨その後は 仕込み等しつつ、職人さんのおやつを作ってあげたりして💕予定通りに終了…と思いきや…おおっと、まだまだかかりそうです😯終わ...
2021.12.17 03:37本日(金) あと3席本日(金)は ご予約2名様。あと3席あいてますよ〜🤗※来週の月曜日は工事が入ります。月曜の営業に関しては、必ず「ご予約状況」をチェックしてくださいね😉※来週金曜が 年内最終の営業日となります。(年末年始の営業に関して→「ご予約状況」をみてね🥂)写真は、アンティークショップで出逢った古いテディベア❤️カナダから来た手作りのぬいぐるみだ...
2021.12.06 03:00本日(月)あと2席!本日(月)は ご予約3名様。あと2席あいています😃明日(火)は ご予約ゼロなので誰か是非🤗飲みに来てねっ写真は 先週(金)の…復活🎉N澤サラダ🥗見たことない方は判らないよねwお皿のサイズは25センチ角くらいかなぁ、もりもりの生野菜、四隅にポテサラ🤣あぁ〜久々にスゴいの見たよ😮N澤さん、とってもお元気そうでした😃いただいた長野...
2021.12.05 16:44ポルトガル、微発泡のロゼポルトガルで昔から造られているワイン、ヴィーニョ・ヴェルデ。ヴィーニョはワインという意味。ヴェルデは緑という意味→「若い」と解釈される事もある様です。「緑のワイン」「若いワイン」微発泡でアルコール度数低め、フレッシュでサッパリ。ビール感覚でグビグビ飲む感じです🥂(たいてい10%前後だが、今回は12%なので そこまで低めではない)若いうち...
2021.11.22 03:45本日(月)は お休みします本日(月)は お休みします🐢明日(火)は 祝日でお休み、水曜日は 貸切となっております🎉木曜日から通常営業←ご予約ゼロですよ😶事前予約→1軒目シッカリ🥂もヨシ、空いていれば…今から行くね〜📱と、フラッと1〜2杯もヨシ。まだまだ感染防止に努めつつ、徐々にゆるめていけたら良いのかな🐢写真は 東銀座辺りの公園…竜舌蘭の花!?夕方…暗...
2021.11.19 06:52本日(金) あと2席!ボージョレ・ヌーヴォーのロゼ、まだありますよ🍷本日(金)は ご予約 3名様。あと2席あいてま〜す!試行錯誤してきた青唐辛子とにんにくのオイル漬け。なかなか好評なので、塩ベースと醤油ベース、両方作りました🌟辛さを控える為に にんにく多め。カリッと揚げたにんにくの香ばしさも加わり、肉料理にも、ご飯のお供や、和え物、ペペロンチーノ等パスタに...
2021.11.18 03:25本日(木)あと3席!ヌーヴォー解禁日!本日(木)は ご予約2名様。あと3席あいてますよー🥂今年のヌーヴォーは、8月の注文時期があんな状況だったのもあり…写真のロゼを2本だけ入れました!今年は 6杯取りね🍷グラス価格は 税込900円にします。1種類だけ選ぶならどれ?と考えたら、迷わずコレでした💕サントリー輸入のロゼヌーヴォー。コレって、カタカナだらけ…読...
2021.11.03 08:02家飲みコスパワインあげ忘れの記事を。※夏に飲んだワインです🥂オーストラリアの白ワイン。セミヨンとソーヴィニヨン・ブランのブレンドなので、きっとボルドー的な造りなんでしょうね🌟(予想)先日 マールボロのSB(ソーヴィニヨン・ブラン)を買った、業務スーパーのワイン売り場にありました😃オーストラリアで このブレンド🤔798円くらいだったかな。コスパ◎🎉...