すりごまの汁蕎麦

すりごまたっぷり!

根菜と サバ缶の 汁蕎麦、

野菜の箸休め 3種、

昨日の残り・キュウリの酢の物。


今日も寒かったので、

濃厚で あったか~い お蕎麦🥢


ごぼう、大根、人参、油揚げを

お出汁と 残り物の豆乳 少々で 煮込み、

サバ缶(汁ごと)を 入れたら

すりごまを い~っぱい加えて 軽く味付け🥫

盛り付けたら 野沢菜をチョコンと。


刻みネギを乗せるの忘れちゃった😶

七味と一緒に 後でも良いか・・



業務用のすりごま、やっと使い切ったぁ😃

これ、ハマります! お試しを~💕



家庭料理とワイン ゆるり

家庭料理とワイン ゆるり 神田駅 西口、駅から30秒程度のビル2階、カウンター8席の こじんまりしたお店です。 お客様が、「ただいま~!」と帰って来られるような、あったかい空間に育てていきます。 おかえりなさい!  今日はこんな料理を作って、ゆる~りと、帰りを待ってました(*´∇`*)