お祝い と ご褒美。

今日は おめでとう!の日。

そして、

がんばった自分にご褒美の日。


買っておいた スパークリングワインで

乾杯🥂





以下、テイスティングコメント🥂

興味のない方、ごめんなさい💦


チリのタラパカというワイン。

これ美味しい!!

味わいの表示は BRUT(辛口)


キレキレの辛口・サッパリ系は

飲みにくくて苦手なので、

このくらい

ほんのり甘みを感じるタイプは大好き💕


泡は、

きめは そんなに細かくはないが、

ボリューム感は そこそこ。

後味がビターなので

ベタベタ甘い感じはなくて、

酸味は控えめ。


熟したグレープフルーツや

伊予柑みたいな感じ。

カジュアルながらも、

コク、味わいのある

やや辛口の スパークリングワイン。


幅広い料理に合わせられそうだし、

確か1300円程度だったので、コスパ高い!


酸味控えめということと、

ガス圧がそこまで強くないことから、

シャンパーニュは嫌い😕という方も

これならイケるんじゃないかと。



久々に

ワインのテイスティングしたなぁ😊

やっぱり

ワイン、好きだなぁ❤️




家庭料理とワイン ゆるり

家庭料理とワイン ゆるり 神田駅 西口、駅から30秒程度のビル2階、カウンター8席の こじんまりしたお店です。 お客様が、「ただいま~!」と帰って来られるような、あったかい空間に育てていきます。 おかえりなさい!  今日はこんな料理を作って、ゆる~りと、帰りを待ってました(*´∇`*)