今日は茶色だらけw
鮪の佃煮丼、
きのこと里芋のチゲスープ、
ネギと長芋@焼いただけ、梅干し、
残り物のピリ辛こんにゃく!
昨日 買ってきたバチマグロひと柵。
強い筋がバシバシ入っていて、
ヅケにもならないか・・😥
というくらいの部分。
強い筋を取り除き、細かく切って
たっぷりの生姜(粗みじん)と一緒に
こっくりと甘辛い 佃煮に。
100円のバチマグロが
見事に化けましたぁ~💕
小分けにして冷凍しとこうかな😶
鮪の佃煮丼、
きのこと里芋のチゲスープ、
ネギと長芋@焼いただけ、梅干し、
残り物のピリ辛こんにゃく!
昨日 買ってきたバチマグロひと柵。
強い筋がバシバシ入っていて、
ヅケにもならないか・・😥
というくらいの部分。
強い筋を取り除き、細かく切って
たっぷりの生姜(粗みじん)と一緒に
こっくりと甘辛い 佃煮に。
100円のバチマグロが
見事に化けましたぁ~💕
小分けにして冷凍しとこうかな😶
家庭料理とワイン ゆるり
家庭料理とワイン ゆるり 神田駅 西口、駅から30秒程度のビル2階、カウンター8席の こじんまりしたお店です。 お客様が、「ただいま~!」と帰って来られるような、あったかい空間に育てていきます。 おかえりなさい! 今日はこんな料理を作って、ゆる~りと、帰りを待ってました(*´∇`*)
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