昨日の昼ごはん。
昨日のおうちごはん。
木曜日に販売した、アサリときのこのガーリックピラフ。
多めに炊いて、持って帰ってきました〜😁
レンチンして、残ったものと一緒に盛り付けただけw
ドレッシングの代わりに、
「ゆるり式アジアごはん」のタレを作りました。
あーこのタレ好きだわぁ💕
鶏・豚、焼き魚、冷奴とか、うどんにも合う〜
希望があれば、今度タレも売るか🤗
そして今日は、浴衣を着ているので
例の割烹着を着て💕
冷蔵庫の整理！
鶏と夏野菜のカレーを作ろうと思ったのですが、、
白ワインが開いてるので、
それに合わせてピリ辛トマト煮にしました🍅🍆
トマトジュースとケチャップ、青唐辛子と生姜とにんにくも入れて、
ラタトゥイユみたいにクタクタ、トロトロに煮ました。
(多分、明日はコレにカレー粉入れますw)
隣の鍋では、
次回の晩ごはんメニューの試作を兼ねて もう一品。
夏の疲労回復に良いかも〜♪なおかずが出来たよ😋
あぁ〜〜あっつい😵💦
浴衣に割烹着で料理は 汗だくです。
我ながら、
なにやってんだと笑っちゃいます🤣
今日の晩ごはんは、
鶏と夏野菜のトマト煮と茹でた緑豆、
昨日のタレの残りで…キュウリとわかめとカニカマの和え物。
そして
南アフリカのシュナン・ブラン(白ワイン)
で、ひとり乾杯🥂
皆様、よい週末を〜！
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