今夜の家飲みは ワイン

白ワインのオツマミに、
冷蔵庫の野菜で野菜盛り🤗
作りました〜
絹さやとズッキーニは焼いただけ。
ズッキーニはハーブ焼きと、チーズ焼き💕


今日はお店に行ってきましたよ🚲

実は…
業者さんの、ウッカリミスというのかな🤔
搬入後に、モノが元通りおさまらなくて💦

結論から言うと、
その担当さんが、何とかしてくれるみたいです😃

ワインやビールを冷やしていた冷蔵ショーケース。
業者さんからは、
前のと完全に同じサイズのが届くと聞いていたのですが、
実際には 数cm背が高かった😮
そのせいで、ピッタリおさまっていたモノが入らなくなってしまい…
飲食店の狭いキッチン事情、考え抜かれた動線!
からすると、まぁ困っちゃう訳ですよ😟

それ以上低いアイテムがないとのこと。
仕方ないので腹も立ちませんが…
解決策を…と思ったら、
担当さん、「すみません💦」て一緒に考えてくれて、
今日もお店に来てくれました😃

裏側なので、お客様からは見えないけれど、
営業する上で、やはり大事なところ。
どうなるのかな…楽しみ✨

家庭料理とワイン ゆるり

家庭料理とワイン ゆるり 神田駅 西口、駅から30秒程度のビル2階、カウンター8席の こじんまりしたお店です。 お客様が、「ただいま~!」と帰って来られるような、あったかい空間に育てていきます。 おかえりなさい!  今日はこんな料理を作って、ゆる~りと、帰りを待ってました(*´∇`*)